Giornata dell'olio in occasione della 279° Fiera del bue grasso di Moncalvo

E' arrivata alla 379° edizione la Fiera Nazionale del Bue Grasso e Sagra del Bollito. Importante occasione dove vengono proposti i più pregiati tagli di Bue Grasso e Manzo Piemontese in "tutte le salse", dai sontuosi bolliti accompagnati dalle tipiche salse, alle visite a stalle e cantine, fino alle sfilate ed i concorsi dei migliori capi di bestiame degli allevamenti piemontesi.

Ormai è diventato un appuntamento fisso anche la PRESENTAZIONE DEGLI OLI NUOVI piemontesi, importante rassegna di presentazione delle nuove produzioni locali che arriva alla 12° edizione.

Quest'anno il giorno 8 DICEMBRE presso la Bottega del Vino a Moncalvo (piazza Antico Castello) a partire dalle ore 10 e fino alle 18 si potranno assaggiare i migliori oli piemontesi presentati direttamente dai produttori.

Nella giornata ci sarà la possibilità di incontrare produttori e tecnici e avere maggiori informazioni relativi alla coltivazione dell'olivo in Piemonte. Io sarò presente e disponibile ad incontrare gli agricoltori che avranno necessità; sarà un ottimo momento di condivisione e confronto.

Chiunque può portare in assaggio il proprio campione, inoltre, previa registrazione tramite questo modulo, viene offerta la possibilità di vendere i propri prodotti durante la manifestazione.

La manifestazione è gratuita e aperta a tutti.

Per maggiori informazioni o dettagli

Programma manifestazione Modulo di iscrizione


Descrizione
Propone i più pregiati tagli di Bue Grasso e Manzo Piemontese in "tutte le salse", dai sontuosi bolliti accompagnati dalle tipiche salse, alle visite a stalle e cantine, fino alle sfilate ed i concorsi dei migliori capi di bestiame degli allevamenti piemontesi. Giornata clou mercoledì 10 dicembre. - See more at: http://www.monferrato.org/ita/eventi/376-fiera-del-bue-grasso-e-sagra-del-bollito-a-moncalvo/63580d0f512887fc6c383e776076cae1.html#sthash.XtcfdGMh.dpuf
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Propone i più pregiati tagli di Bue Grasso e Manzo Piemontese in "tutte le salse", dai sontuosi bolliti accompagnati dalle tipiche salse, alle visite a stalle e cantine, fino alle sfilate ed i concorsi dei migliori capi di bestiame degli allevamenti piemontesi. Giornata clou mercoledì 10 dicembre. - See more at: http://www.monferrato.org/ita/eventi/376-fiera-del-bue-grasso-e-sagra-del-bollito-a-moncalvo/63580d0f512887fc6c383e776076cae1.html#sthash.XtcfdGMh.dpuf
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Propone i più pregiati tagli di Bue Grasso e Manzo Piemontese in "tutte le salse", dai sontuosi bolliti accompagnati dalle tipiche salse, alle visite a stalle e cantine, fino alle sfilate ed i concorsi dei migliori capi di bestiame degli allevamenti piemontesi. Giornata clou mercoledì 10 dicembre. - See more at: http://www.monferrato.org/ita/eventi/376-fiera-del-bue-grasso-e-sagra-del-bollito-a-moncalvo/63580d0f512887fc6c383e776076cae1.html#sthash.XtcfdGMh.dpuf

Da anni ho una grande stima dell' architetto paesaggista Paolo Pejrone che da qualche anno si è trasformata in una importante collaborazione nella gestione dell'oliveto.

L'idea iniziale dell'architetto era quella di utilizzare l'ulivo come pianta ornamentale a completamento delle molteplici specie che compongono il proprio giardino privato. Dopo aver piantato le prime piante si è accorto che il terreno risultava ancora spoglio e quindi ha deciso di infittire l'impianto con altri olivi... ma le piante crescono e dopo circa 10 anni iniziano a toccarsi e farsi competizione. Ed è lì che dopo tanti riunioni abbiamo deciso di spostare circa il 50 % delle piante e trasferirle in un appezzamento vicino; le piante rimaste hanno subito una serie di interventi di risanamento e miglioramento. Il risultato: uno splendido oliveto sulle colline di Revello (CN) circondato da piante esotiche e nostrane ogniuna con una storia e un racconto.

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Il FAI – Fondo Ambiente Italiano

è lieto di presentare

RAMULIVA AL CASTELLO DELLA MANTA

Castello della Manta – Manta (CN)

Sabato 23 aprile 2016 dalle 15 alle 19

Domenica 24 e lunedì 25 aprile 2016, dalle 10 alle 19

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Sono lieto di annunciare che il nuovo sito è stato messo on line.

A cosa serve il sito: di sicuro è una piattaforma dove recuperare informazioni, conoscersi, approfondire alcuni aspetti legati all'olivo e all'olio. A breve verrà realizzata una sessione dove si potranno recuperare informazioni relative alle corrette cure colturali, alle ultime novità relative alle tecniche di coltivazione e molto altro ancora.

Da quest'anno ho deciso di attivare il servizio di invio di comunicazioni tecniche per la coltivazione dell'olivo in Nord Italia. Iscrivendosi verrete inoltre informati su corsi e eventi a cui partecipo o organizzo. Il servizio è gratuito e non bisogna pagare alcuna tessera associativa. E' semplicemente necessario registrarsi sul sito attraverso il link che trovi sulla destra di ogni pagina (Iscriviti alla newsletter). Con periodicità invierò informazioni sulle attività da fare, es potatura, concimazione ecc ecc e segnalerò eventuali problematiche nelle varie aree olivicole. Gestendo io direttamente questa newsletter non riceverete mai pubblicità indisiderata e i nominativi non verranno mai ceduti a terzi.