È fortemente legata alle cure colturale, all’assistenza prestata e all’annata
La produttività
Non ci si improvvisa esperti; studio costante e prove pratiche in campo per la buona riuscita dell'azienda agricola
Professionalità e competenza
Ph: Pierpaolo Ottaviano - Azienda Agricola Santa Caterina Pinerolo (TO)
Fenomeno molto problematico perché causa defogliazione e in alcuni casi morte delle piante
La galaverna
Non si possono piantare olivi ovunque, ha esigenze specifiche che si devono conoscere per evitare errori grossolani
La scelta del terreno è fondamentale
Splendida immagine da vedere ma molto dannosa per le piante se non potate e accudite.
La neve
Non esiste una varietà migliore ma semplicemente esistono piante che si adattano meglio al mio terreno e alle mie esigenze
La migliore varietà è quella che si adatta meglio al mio campo
Si offre assistenza durante tutti i processi di gestione aziendale.
Una buona analisi permette di offrire la migliore soluzione aziendale ed evitare inutili sprechi.
Grazie alla convenzione con i Laboratori della Regione Piemonte si offre a prezzi contenuti la realizzazione dell'analisi del terreno e la stesura di un piano di concimazione adeguato alle esigenze della pianta.
Da anni mi occupo della organizzazione di eventi e fiere su tutto il territorio per far conoscere e apprezzare l'olivicoltura italiana.
Dal 2005 mi occupo di progetti di ricerca e sperimentazione per comprendere al meglio i vari aspetti della coltivazione dell'olivo.
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