È fortemente legata alle cure colturale, all’assistenza prestata e all’annata
La produttività
Non ci si improvvisa esperti...
Non ci si improvvisa esperti; studio costante e prove pratiche in campo per la buona riuscita dell'azienda agricola
Professsionalità e competenza
Ph: Pierpaolo Ottaviano - Azienda Agricola Santa Caterina Pinerolo (TO)
Fenomeno molto problematico perché causa defogliazione e in alcuni casi morte delle piante
La galaverna
Non si possono piantare olivi ovunque, ha esigenze specifiche che si devono conoscere per evitare errori grossolani
La scelta del terreno è fondamentale
Splendida immagine da vedere ma molto dannosa per le piante se non potate e accudite.
La neve
Non esiste una varietà migliore ma semplicemente esistono piante che si adattano meglio al mio terreno e alle mie esigenze
La migliore varietà è quella che si adatta meglio al mio campo
